Картофель с ветчиной

http://healthy-appetite.ru/post/141191071169 http://healthy-appetite.ru

Ингредиенты:

картофель крупный – 6шт
ветчина – 50 грамм
сметана – 1 ½ стакана
яйцо – 3 шт
сыр тертый – 4ст.л
масло – 1ч.л.
мука – ¼ ст. л,
соль – 1ч.л.

Приготовление:

1. Картофель в кожуре отварите в подсоленной воде, очистим и нарежем кружками; ветчину мелко порубим.
2. Выложим в приготовленную форму слой картофеля и ветчины.
3. Сметану перемешаем с яйцами, мукой, тертым сыром (оставьте немного на посыпку), солью и выльем на картофель.
4. Сверху уложим слой картофеля, положим кусочек масла и посыплем оставшимся тертым сыром. Запекаем в духовке в течение 40- 45 минут.
5. Подаем, нарезав на порции.

zI7xzwUBRj4.jpg

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s